Ψητή πικάντικη φέτα


Υλικά
2 φέτες τυρί περίπου στο πάχος ενός δακτύλου1-2 φέτες φρέσκιας ντομάτας1 πρέζα ρίγανη1 καυτερή πιπεριάΛίγο καρίνοΛίγη πάπρικα2 κουταλιές της σούπας λάδι1 κομμάτι λαδόκολλα 1 κομμάτι αλουμινόχαρτο
Εκτέλεση
Στρώνουμε 2 μεγάλα κομμάτια αλουμινόχαρτο και στρώνουμε με την λαδόκολλα ώστε να μην ακουμπάει το τυρί στο αλουμινόχαρτο.Τοποθετούμε επάνω τα κομμάτια της φέτας Πασπαλίζουμε με την πάπρικα το καρίνο και την ρίγανη.Κόβουμε την πιπεριά τσίλι σε ροδέλες και τις προσθέτουμε.Ραντίζουμε με το ελαιόλαδο.Διπλώνουμε το αλουμινόχαρτο γύρω από τη φέτα και βάζουμε στον φούρνο.Ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί - περίπου 15 λεπτά
Μια συμβουλή από τη Μαρία
Ιδανικό ως ορεκτικό ή ως σνακ με ούζο.